Caotina Cake
Caotina Cake – das typisch schweizerische Gebäck aus feinster Schweizer Schokolade. Der Kern aus Caotina Crème Chocolat macht das Schokoladen-Cake noch saftiger.
Kategorie
Desserts
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
8
Zubereitungszeit
mehr als 60 min.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 180g | Butter, weich |
| 150g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 150g | Dinkelmehl, hell |
| 70g | Caotina Original |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 EL | Caotina Crème Chocolat |
| 100g | Caotina Crème Chocolat |
| 50g | Butter |
Zubereitung
-
Butter, Zucker, Eier und Salz schaumig rühren. Mehl mit dem Backpulver und dem Caotina Schokoladenpulver mischen und unter die Eimasse heben.
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Eine Cakeform mit Backpapier auslegen und 2/3 der Masse einfüllen. 2 - 3 EL Caotina Crème Chocolat darauf verteilen und mit der restlichen Masse zudecken.
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Im auf 180°C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen. Auskühlen lassen.
-
Für die Glasur die Caotina Crème Chocolat mit der Butter schmelzen, lauwarm auskühlen lassen und über den Cake giessen.
Dieses Rezept entstand in Kooperation mit «Kids am Tisch» (Bild & Rezept von kidsamtisch.ch).
