Smoothie Caotina mangue et gingembre

Name: Smoothie Caotina mangue et gingembre
Total time: 10 à 20 min.
Yield: 5 dl
Ingredients: 1 mangue mûre coupée en morceaux (poids final: env. 250 g); conservée au frais; 20 g de Caotina Blanc; 1 cs de jus de citron vert; un peu de gingembre; râpé fin; 2½ dl d’eau de coco; froide

Dans cette recette, le chocolat blanc flirte avec la mangue et le gingembre – le smoothie fruité avec un petit plus! Découvre une nouvelle manière de déguster Caotina Blanc.

Catégorie

Boissons

Difficulté

Facile

Portions

5 dl

Temps de préparation

10 à 20 min.

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Ingrédients

Menge	Zutat
1	mangue mûre coupée en morceaux (poids final: env. 250 g), conservée au frais
20 g	de Caotina Blanc
1 cs	de jus de citron vert
un peu	de gingembre, râpé fin
2½ dl	d’eau de coco, froide

Préparation

Mettre la mangue et le reste des ingrédients dans un blender, bien mixer le tout.
Servir le smoothie gingembre-mangue sans tarder.

Astuces:
- Remplacez l’eau de coco par du lait de coco. Votre smoothie sera ainsi plus onctueux et plus nutritif.
- Servez votre smoothie dans des verres préalablement réfrigérés plutôt que dans des bouteilles.
- Astuce de décoration: frottez le bord des verres avec un quartier de citron vert et tournez-les dans du Caotina Blanc.